目前零售行業(yè)最缺的三類(lèi)人:
A“胖改”經(jīng)驗(yàn)、
B.熟悉即時(shí)零售
C.制造型采購(gòu)
零售業(yè)正處在轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵階段。訪談中,資深零售專(zhuān)家金總將目前緊缺人才歸為以下三類(lèi):
首先,是有“胖改”經(jīng)驗(yàn)的人才,特別是具備加工品類(lèi)改造經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)人才。 隨著實(shí)體零售愈發(fā)重視生鮮經(jīng)營(yíng)和差異化體驗(yàn),將加工類(lèi)別,如熟食、烘焙、肉類(lèi)分割獨(dú)立運(yùn)營(yíng)并作為重要抓手的趨勢(shì)日益明顯。金總特別提到永輝超市的“加工類(lèi)別”改革,認(rèn)為能夠操盤(pán)此類(lèi)品類(lèi)優(yōu)化和流程升級(jí)、熟悉加工行業(yè)運(yùn)作的人才,是推動(dòng)賣(mài)場(chǎng)轉(zhuǎn)型的核心力量,當(dāng)前市場(chǎng)含金量極高。
其次,擁有即時(shí)零售實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的人才缺口巨大。 面對(duì)線上線下一體化的消費(fèi)需求,傳統(tǒng)零售企業(yè)在即時(shí)配送、全渠道運(yùn)營(yíng)、如美團(tuán)閃購(gòu)、京東到家模式方面普遍缺乏基因和積累。因此,急需補(bǔ)充理解新零售渠道邏輯、具備即時(shí)零售平臺(tái)運(yùn)營(yíng)或協(xié)同經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)人士,以應(yīng)對(duì)電商沖擊并拓展增量市場(chǎng)。
第三類(lèi)緊缺人才是具備商品開(kāi)發(fā)能力的“制造型采購(gòu)”。 金總強(qiáng)調(diào),零售業(yè)正從過(guò)去的“拿來(lái)主義”(單純售賣(mài)品牌商品)向深度參與供應(yīng)鏈、自主開(kāi)發(fā)商品,尤其是自有品牌轉(zhuǎn)變。這要求人才不僅要有采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),更需要深入理解商品本身,特別是食品等快速消費(fèi)品。此時(shí),要求從業(yè)者擁有生產(chǎn)領(lǐng)域如食品工程的專(zhuān)業(yè)背景,或能基于企業(yè)客群精準(zhǔn)開(kāi)發(fā)商品、與工廠實(shí)現(xiàn)共創(chuàng)的能力。
你是其中的一員嗎?
