古人過(guò)小年,是為了給灶王爺做糖瓜,讓他“上天言好事,回宮降吉祥”?,F(xiàn)在我們還有了外賣,祭灶不再是必要的儀式,然而今人同樣歡喜小年的到來(lái)。正如有人說(shuō):“在日復(fù)一日的時(shí)間河流里,節(jié)日就像一個(gè)個(gè)停泊的碼頭,人們徜徉其間,體味某種特定的情景,把情緒調(diào)到興奮的波段,盡情釋懷,使平淡的日子有了起伏。”有的人給工作做最后的收尾,有的人收拾行囊,有的人跨越山海奔赴故鄉(xiāng),有的人守候在家里擦拭灶臺(tái)、做糖瓜......小年,不僅是古人過(guò)年的序曲,也藏著如今每個(gè)人的心心念念,愿景與期待。在古人看來(lái),風(fēng)、雷、水、火......都有一位神明保佑,但他們最喜歡的神卻生活在煙熏火燎的地方,雖然人們常常擦拭神像,但過(guò)不了多久他又會(huì)變得灰頭土臉。這是灶王爺,也叫灶君司命。《論語(yǔ)》中有人這樣問(wèn)孔子:“與其媚于奧,寧媚于灶,何謂也?!痹钪傅氖窃钌?,大概是說(shuō)與其諂媚遙遠(yuǎn)的神,宏大的東西,不如諂媚眼前的柴米油鹽,為什么這么說(shuō)?確實(shí)。比起一飯一菜一灶一臺(tái)的繁忙和嘈雜,光新亮麗的東西更惹人喜歡,但古人還是把廚房看成了有神明保佑,他還管著全家一年的財(cái)運(yùn)、平安,還能驅(qū)邪避災(zāi)。對(duì)這位無(wú)所不能的神,古人把臘月二十三或二十四視為祭灶的日子,也叫小年?!稏|京夢(mèng)華錄》有記:“臘月二十四交年,都人至夜請(qǐng)僧道看經(jīng),備酒果送神,燒合家替代錢紙,帖灶馬于灶上,以酒糟涂抹灶門,謂之‘醉司命’?!?/span>灶馬指的是灶神像,似乎灶王爺還愛(ài)喝酒,人們就在灶王門上涂上最美的酒糟。投之以酒,報(bào)之以食。小年祭灶,是古人對(duì)食有余慶的追求。“食”這件小事,沒(méi)有光鮮亮麗的外表,也沒(méi)有精致有序的鋪陳,然而正是最瑣碎雞毛又最麻煩之事,人們都還可以誠(chéng)心對(duì)待,是好好生活最好的證明。或許讓食有余慶,是人們年年都葆有一顆認(rèn)真生活的心。傳說(shuō)與灶王爺有關(guān)。每年臘月二十三夜里,灶王爺就要上天像玉帝匯報(bào),這一年他在平凡人家里聽(tīng)到的、看見(jiàn)的、經(jīng)歷的大大小小事情。為歡送他,古人舉辦祭灶儀式。“古傳臘月二十四,灶君朝天欲言事。云車風(fēng)馬小留連,家有杯盤豐典祀。豬頭爛熱雙魚(yú)鮮,豆沙甘松粉餌團(tuán)?!?/span>(注意不同地方小年的時(shí)間有一天的差異。)但是要管住灶王爺?shù)淖?,不能讓他說(shuō)出那些不好的事,于是要特別供奉灶糖給灶王爺吃,有的地方還會(huì)把糖瓜抹在灶王爺?shù)淖彀蜕?,“莫向玉皇言善惡,勸君多食膠牙餳”。“餳”是古人的蜜糖,希望他老人家在天上多為家人說(shuō)些甜蜜的好話。時(shí)至今日過(guò)小年,人們還是會(huì)買糖瓜、關(guān)東糖、麻糖等供奉,祈求灶王爺“上天言好事”。人們的愿望簡(jiǎn)單,愿一年到頭盡是歡喜。當(dāng)然成年都知道人生歡喜憂愁必然相伴相隨,只是說(shuō)我們也可以“只生歡喜不生愁”,不是說(shuō)沒(méi)有愁,而是說(shuō)多做令自己歡喜的事情。宋人說(shuō):“此月(農(nóng)歷十二月)雖無(wú)節(jié)序,而豪貴之家,遇雪即開(kāi)筵,塑雪獅,裝雪燈雪,以會(huì)親舊。”靠近年節(jié)的日子,沒(méi)有其他的事情可忙,只有堆雪人,打雪仗,吃喝玩樂(lè),這些是閑。不過(guò)小年的閑卻有些不一樣。記得少時(shí)家里務(wù)農(nóng),這個(gè)時(shí)間田里無(wú)事,就常跟長(zhǎng)輩說(shuō):“終于不用做事咧!”但總被當(dāng)頭一棒:“想得美咧,要搞過(guò)年的事情?!?/span>于是就變成了搞大掃除,做年糕,上市集買果瓜,買年畫,買肉菜,停不下來(lái)的。到如今,小年依然是過(guò)年的序曲,準(zhǔn)備過(guò)年一切所需,在外工作的人們也跨山越海,奔向歸家的路途。不過(guò)這樣的忙,很令人振奮,是一種閑忙之樂(lè)?!稏|京夢(mèng)華路》記載:“近歲節(jié),市井皆印賣門神......賣膠牙餳之類,以備除夜之用?!币磺忻β?,一切的奔赴都是為了新年與團(tuán)聚。這樣的閑,是別無(wú)他事可以勞心分身,一心只為過(guò)年,一心忙著歡喜的事情。